小董美食:2个土豆1颗洋葱往锅里一倒开胃又下饭做法简单又好吃

  孜然洋葱土豆片是洋葱和土豆片再搭配孜然一起烧制而成,让你吃上一种烧烤风味的家常菜,开胃又下饭,看着就流口水。

  1、土豆洗干净削皮,然后切成片,放入清水中搓洗一下再泡一会,这样炒的土豆片更清爽,而且不会氧化变黑,然后将土豆沥干水分

  3、锅中倒入油,油热之后放入土豆片,不停的翻炒,防止粘锅,然后放入少量的盐,再炒至土豆片微微焦黄,这样就可以控油盛出备用

  放入洋葱快速翻炒,炒至5成熟放入土豆片翻炒均匀,再倒入少量的生抽翻炒上色,放入少量的盐调味