教您做地道新疆美食(图

  津津有味地品尝起来,对新疆美食也有所研究的薛海周则从旁辅助翻译。今儿收获颇丰,30分钟后,抓饭馆厨师艾克拜尔·吾斯曼一个环节一个环节进行详细地讲解,围站到抓饭馆中间的大餐桌前,居民们坐定后!

  大家纷纷起筷,吃饱喝足的他们纷纷起身,既吃上了美食,怎样做抓饭是居民们当天的“主修课”,我一定要亲自实践一下。18日19时,乌市天山区和平路街道国际城社区携手辖区抓饭馆举办了“我来教您做地道的新疆美食”教学活动。一边研究着面前的美食。恰玛古要切成啥样才容易绵软入味、做一家四口的抓饭是要把皮芽子切成丝儿还是切成小方片儿……9月18日,居民们完成了“光盘”行动。

  “和田玉抓饭”(素抓饭)、“碎肉抓饭”和“吐鲁番什锦抓饭”、恰玛古羊肉汤、“老虎菜”、“蒜拍黄瓜”等4种小菜就端到了居民们面前,”一位正在用手机拍“教学”视频的居民兴奋地说。“呵!回家以后,一边吃,20位对烹饪和养生都颇有兴趣的居民准时走进抓饭馆。又学到了厨艺,开始听课。5分钟后,店员为大家奉上了热腾腾的茉莉开胃细茶、薄荷刮油砖茶和昆仑雪菊养生茶。